Les Quatre Salines au Mont Saint-Michel

Menu à 75 € par personne

 

Mise en bouche de saison du Chef

******

Foie gras de canard aux figues, brioche a la vanille

******

Noix de Saint jacques sur sa fondue de poireaux, émulsion iodée et chips de poireaux

******

Pièce de bœuf français, poêlée de champignons, pommes de terre aux amandes

******

Fraîcheur de saison

******

Un petit Mont flambé au calvados

 

Réservation en ligne