Restaurant Les Quatre salines
Les Quatre Salines au Mont Saint-Michel
Carte
Les Entrées.
12.85 € Dorade en ceviche, eau de tomate glacé à la citronnelle, courgette zéphir
13.90 € Foie gras, pomme confite, vanille pulpe de pomme cardamome
Nos Poisson
18.50 Le Cabillaud rôti au beurre 1/2 sel, pacchéri aux coquillages et citron zéphir
Nos Viandes
25.20€ Bœuf français, cromesquis de pomme de terre, poêlée de champignons
31.90€ Plat Signature Agneau Pré salé AOP ou Le Grévin suivant la saison, légumes bio
Les Desserts
12.60 € Feuille à feuille jivara lacté, crémeux exotique, fenouil confit et agrumes
12.60 € Palet yahourt, framboises acidulées, infusion mélisse et framboises
10.60 € Les fromages affinés de nos régions