Restaurant Les Quatre salines

Les Quatre Salines au Mont Saint-Michel

 

Carte

 

Les Entrées.

 12.85 € Magret de canard fumé par nos soins, poivrons acidulés grillés et framboises

13.90 € Gravelax de saumon aux algues, courgettes et son eau de tomate

 

Nos Poisson

18.50 Le Cabillaud rôti au beurre 1/2 sel, pacchéri aux coquillages et citron zéphir

 

Nos Viandes

25.20€ Pièce de veau, cromesquis de pomme de terre, poêlée de champignons

31.90€ Plat Signature Agneau Pré salé AOP ou Le Grévin suivant la saison, légumes bio

 

Les Desserts

12.60 € Parfait glacé à la cannelle et fruits secs caramélisés, lait de coco et crémeux amandes

12.60 € Palet breton, crémeux citron cardamone et meringue italienne

10.60 € Les fromages affinés de nos régions