Les Quatre Salines au Mont Saint-Michel
A l’occasion de la Saint Valentin, de la Fête des Mères, de la Fête des Pères, de Noël et du Réveillon de la Saint Sylvestre, l’équipe du restaurant Les Quatres Salines, vous propose des menus spéciaux.
Restaurant ouvert du mardi au Dimanche soir de 19h à 21h15
Le Dimanche midi de 12h à 13h15
L’inspiration du moment 32 €
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Menu Quatre Salines 49€
Mise en bouche du Chef
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Tartare de veau vanillé, choux kimchi, poutarde d’œuf, abricot aigre doux
Thon rouge façon tataki, pickles de figues, coulis de basilic
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Canard confit, dentelle de sarrasin et crevettes “bouquet”
Dubarry de Saint Jacques
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Pré dessert du Chef
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Assiette de fromage de nos régions
Mille feuille vanille, sarrasin noisette
Moebius, texture chocolatée
Menus de groupes ou associatifs uniquement sur réservation au préalable au 02.99.80.23.80 ou par mail contact@les4salines.com.