Restaurant Les Quatre Salines
Les Quatre Salines au Mont-Saint-Michel
Les Entrées du moment
13.50 € Ceviche de dorade royale, légumes d’eau
12.20 € Fraîcheur de choux fleur, grenobloise de bigorneaux
La sélection de la terre
22.60 € Tournedos de volaille, cœur céléri -poireaux, légumes du maraicher en vinaigrette d’herbes
La sélection de la mer
26.00 € Dos de Saumon Label rouge rôti, beurre blanc ciboulette, tomates aubergines
Le Plat Signature “les Quatre Salines”
39.90 € Plat signature Agneau Pré Salé AOP ou Le Grevin
La sélection du pâtissier